TURİZM İŞLETMELERİNDE ÇALIŞANLARIN SOSYO-KÜLTÜREL UYUMUNUN ÖLÇÜLMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Author:

Year-Number: 2019-36
Yayımlanma Tarihi: null
Language : null
Konu : Turizm
Number of pages: 322-345
Mendeley EndNote Alıntı Yap

Abstract

Turizm, farklı kültürlerden gelen işgücünü bünyesinde barındıran çok kapsamlı bir sektördür. Hizmet sektöründe yer alan turizmde hizmet kalitesinin elde edilebilmesi ve buna bağlı olarak müşteri memnuniyeti sağlanabilmesi açısından çalışanların kültürel açıdan uyum düzeylerinin belirlenmesi önem arz etmektedir. Sosyo-kültürel uyuma ilişkin olarak literatürde daha önceden çalışılmış konular yer almakta olup turizm sektöründe çalışanların sosyo-kültürel uyumu ile ilgili çalışma sayısı oldukça kısıtlıdır. Bu noktadan hareketle bu araştırmanın temel amacı, turizm işletmelerinde çalışan yerli ve yabancı işgörenlerin sosyo-kültürel uyum düzeylerinin demografik değişkenlere göre incelenmesidir. Çalışmanın uygulama bölümünde Antalya ilinde yer alan otel işletmeleri, seyahat acentaları, yiyecek-içecek işletmeleri ve diğer turizm işletmelerinde çalışmakta olan 467 işgörene anket uygulanmıştır. Anketin ilk bölümü çalışanların demografik özelliklerini belirlemeye yönelik olarak hazırlanmıştır. İkinci bölümde sosyo-kültürel uyum ölçeğine ait ifadeler yer almaktadır. İstatistiksel analizler R version 3.2.5 ve IBM SPSS Amos paket programları yardımıyla gerçekleştirilmiştir. Analizler ile desteklenen teorik yapılar sonucunda, elde edilen sonuçların demografik özelliklere göre farklılıkları student’s t testi ve Tek Yönlü Varyans analizi (ANOVA) ile test edilmiştir. Yapılan analiz sonuçlarına göre, demografik değişkenlerden cinsiyet, yaş, medeni durum, uyruk, eğitim durumu, geldikleri alan, çalışılan tesis türü, kıdem durumu ve gelir durumuna göre sosyo-kültürel uyum ile aralarında anlamlı farklılıklar saptanmıştır. Çalıştıkları departman ve vardiya durumuna göre ise herhangi bir farklılık bulunmamaktadır.

Keywords

Abstract

Tourism is a very comprehensive sector that incorporates the workforce from different cultures. In order to achieve service quality in the service sector and to ensure customer satisfaction, it is important to determine the level of adaptation of employees in cultural terms. As regards socio-cultural adaptation, there are previously studied subjects in the literature and the number of researches on socio-cultural adaptation of employees in tourism sector is very limited. From this point of view, the main purpose of this study is to examine the effects of socio-cultural adaptation levels of domestic and foreign employees working in tourism businesses according to demographic variables. In the application part of the study, 467 employees working in hotel businesses, travel agencies, food and beverage businesses and other tourism businesses in Antalya province were conducted a questionnaire. The first part of the questionnaire was prepared to determine the demographic characteristics of the employees. In the second part, the expressions of socio-cultural adaptation, internal marketing and employee satisfaction scales are included. Statistical analyzes were performed with the help of R version 3.2.5 and IBM SPSS Amos package programs. As a result of the theoretical structures supported by the analyzes, the differences of the results according to the demographic characteristics were tested with students t test and One Way Variance Analysis (ANOVA). According to the results of the analysis, significant differences were found among gender, age, marital status, nationality, educational status, area of origin, type of facility, seniority status, income level and socio-cultural adaptation. There is no difference according to the department and shift status.

Keywords